Acasă Noutăți Tocăniță de ceapă. Rețeta lui Chef Florin Dumitrescu

Tocăniță de ceapă. Rețeta lui Chef Florin Dumitrescu

de Comunicatul
0 comentariu

Tocăniță de ceapă. Rețeta lui Chef Florin Dumitrescu

Tocăniță de ceapă. Rețeta lui Chef Florin Dumitrescu
Tocăniță de ceapă. Rețeta lui Chef Florin Dumitrescu

Tocăniță de ceapă. Rețeta lui Chef Florin Dumitrescu. Iată cum se prepară și ce ingrediente conține.

Ingrediente:

  • 4 bucati ceapa alba
  • 120 g unt
  • 2 bucati rosii
  • 2 catei usturoi 
  • ulei de floarea-soarelui 
  • paine 25 ml vin alb
  • 10 g zahar
  • 50 g bulion

Intra in Camara Noastra si gusta cu nostalgie din trairile romanesti alaturi de Chef Florin Dumitrescu si reteta lui reinterpretata de tocanita de ceapa.

Mod de preparare:

    1. Taiem o ceapa in jumatate si o punem in cuptor la rumenit cu tot cu coaja la 200 de grade C pentru 60 de minute.

    2. Taiem cepele si le punem la prajit in unt si ulei de floarea soarelui, iar dupa ce se inmoaie adaugam si un catel de usturoi.

    3. Apoi adaugam zaharul, stingem cu vin alb si lasam sa se evapore alcoolul.

    4. Adaugam si rosiile proaspete taiate cuburi mari si lasam la fiert la foc mare.

    5. Dupa cateva minute adaugam 3 linguri de bulion si lasam la fiert.

    6. Taiem feliile de paine in cuburi mari si le prajim intr-o tigaie in unt aromatizat cu un catel de usturoi.

    7. Dupa ce s-a rumenit si painea, adaugam intr-o farfurie adanca tocanita, iar peste ea punem miezul cepei coapte la cuptor si crutoanele din paine.

De ce trebuie să introduci avocado în alimentația ta. Rețeta celui mai gustos și apreciat preparat. Simplu, hrănitos și foarte sănătos

REALITATEASPORTIVA.NET


REALITATEASTAR.NET


TABU.RO


You may also like

Despre noi

Comunicatul.ro este o platforma de stiri actualizate o data la cateva ore.

Articole recente

Generale

Noutăți

Subscribe my Newsletter for new blog posts, tips & new photos. Let's stay updated!

De interes

© 2022 Toate drepturile rezervate.