Câte ouă se pun, de fapt, în aluatul cozonacului moldovenesc. Secretul care îi oferă o textură fină și un gust aromat

Cozonacul moldovenesc este un adevărat deliciu, însă are la bază câteva trucuri secrete care îl fac să fie așa. Iată câte ouă folosesc gospodinele iscusite pentru a ieși fin și aromat.

Cel mai important detaliu în rețeta cozonacului moldovenesc sunt ouăle. Există o regulă de aur pentru aluatul său, respectiv numărul de ouă folosite. Odată ce respecți acest pas, preparatul tău va avea o textură fină, o culoare densă și un gust unic.